¿Qué es el agua ionizada?
El agua ionizada se produce mediante un proceso llamado electrólisis: se hace pasar corriente eléctrica a través del agua para separarla en oxígeno e hidrógeno (iones positivos y negativos).
La electrólisis tiene lugar en la cámara de electrólisis, que contiene placas de electrodo de cargas opuestas. El resultado es un conjunto de iones positivos H+ e iones negativos OH−, listos para neutralizar los radicales libres en el cuerpo.
¿Qué nivel de pH debo seleccionar cuando empiezo a beber agua alcalina?
Empieza poco a poco con el Agua Kangen de pH 8.5 la primera semana. Después sube al pH 9.0 durante la segunda semana y luego al Agua Kangen de pH 9.5 en la tercera.
¿Cuánta agua alcalina debo tomar por día?
Los médicos dicen que es beneficioso beber al menos 8 vasos de agua al día. Si no estás acostumbrado a beber mucha agua, puedes empezar con 3 o 4 vasos de agua alcalina al día (aproximadamente 1 litro) y aumentar gradualmente hasta 8 a 12 vasos al día (de 2 a 3 litros).
¿Debo beber agua alcalina con las comidas?
No. Es mejor beber agua ionizada 30 minutos antes y hasta 1 o 2 horas después de las comidas. El estómago tiene que liberar ácidos para digerir los alimentos, y beber agua alcalina con las comidas simplemente retrasa la digestión.
¿Cuál es el mejor momento para beber agua alcalina?
En la mañana, al levantarte: el agua se absorbe mejor cuando el estómago está vacío. Recuerda seguir bebiendo agua alcalina durante todo el día, y tomarla 30 minutos antes y hasta 2 horas después de las comidas y los medicamentos.
¿Puedo usar el agua alcalina para tomar mis medicamentos?
No. Es mejor tomar agua ionizada 30 minutos antes y hasta 2 horas después de tomar la medicación. El menor tamaño de los grupos de moléculas del agua ionizada hace que penetre en las células mucho más rápido, y lo mejor es no interferir con la absorción de la medicación prescrita. Sin embargo, sí puedes tomar tus medicamentos con el agua filtrada pura (pH 7) del ionizador.
¿Hay efectos secundarios relacionados con el consumo de agua alcalina?
Cuando se empieza a beber agua alcalina, pueden aparecer dolores de cabeza leves, fatiga, dolores musculares, congestión nasal y otros síntomas parecidos a la gripe. Además, las heces probablemente serán más oscuras, más blandas o más olorosas, y puedes tener gases.
Suelen pasar cuando el cuerpo se acostumbra; empieza con poca cantidad y ve subiendo. Si las molestias son fuertes o duran más de unos días, deja de tomarla y consulta a tu médico.
¿Cuándo voy a empezar a notar los beneficios para la salud?
Cada persona es diferente y, por tanto, la respuesta del cuerpo al agua alcalina varía de una a otra. Puedes empezar a notar una respuesta positiva en tan solo un día o en unas semanas.
¿El agua alcalina ionizada sabe diferente?
Sí. El agua que entra en el ionizador pasa primero por un filtro que elimina el sabor y el olor del cloro del agua municipal. Después, la electrólisis reduce el tamaño de los grupos de moléculas de agua (normalmente de 12 a 16 moléculas) a microgrupos de 5 a 8. Esto hace que su sabor sea suave y sedoso.
El agua alcalina tiene un gran sabor y hace que el café tenga mejor aroma y sabor; lo mismo ocurre con el té y los jugos. También es muy útil para cocinar, porque ayuda a hidratar la comida y a resaltar los sabores.
¿El agua alcalina ionizada es buena para los atletas?
¡Por supuesto! Una hidratación adecuada sostiene las respuestas fisiológicas del cuerpo en todas las actividades, y las tensiones físicas y mentales del entrenamiento y la competición magnifican su importancia. Numerosos estudios realizados en atletas desde la década de 1940 han demostrado que incluso una leve deshidratación perjudica el rendimiento.
El agua ionizada alcalina está microagrupada, por lo que se absorbe más rápido y ayuda a rehidratar los tejidos del cuerpo. Además, los niveles de oxígeno en la sangre aumentan con su uso regular: proporciona al tejido muscular y a los órganos grandes cantidades de oxígeno y mejora la resistencia. El agua alcalinizada también ayuda a neutralizar el ácido láctico que produce el ejercicio y que se acumula en los músculos.
¿Puedo darle agua alcalina a mis mascotas?
Sí. Al igual que las personas, las mascotas también se benefician de una mejor hidratación, que aporta antioxidantes a su organismo. Si tienes gatos o perros mayores, por ejemplo, tendrán más energía cuando empiecen a beber agua alcalina.
¿Hay alguien que no debería beber agua alcalina ionizada?
Algunas personas deben empezar bebiendo pequeñas cantidades de agua alcalina, como 1 o 2 vasos de pH 8.5 al día. Casi siempre se trata de adultos mayores o de personas con alguna condición de salud, que deben consultarlo antes con su médico.
Los niños menores de 3 años no deben beber agua alcalina, solo agua purificada del ionizador (pH 7), que les beneficia por la filtración que elimina el cloro y otros contaminantes del agua del grifo. Los niños de 4 a 12 años solo deben beber agua alcalina de pH 8.5 a 9.
¿Puede una persona volverse demasiado alcalina por beber agua alcalina?
No. Algunas personas beben 4 litros o más de agua alcalina ionizada al día y obtienen muchos beneficios. Por ejemplo, si haces mucho ejercicio deberás tomar más agua que alguien que trabaja en una oficina: la cantidad depende del esfuerzo al que se somete tu cuerpo. Por el contrario, uno de los desequilibrios más comunes hoy en día, que conduce a problemas de salud, es estar demasiado ácido.
Es raro que una persona adquiera alcalosis, la condición de ser demasiado alcalino. Para mantener una salud óptima debemos llevar una dieta equilibrada que incluya agua alcalina y alimentos alcalinos, como frutas y verduras.
¿Cómo sé si mi pH está desequilibrado?
Varios signos externos pueden indicar que tu cuerpo está demasiado ácido: una erupción inexplicable, acné, ojeras, piel agrietada, uñas y cabello quebradizos o exceso de peso. Otros síntomas son malestar estomacal, indigestión, confusión, ira o irritabilidad, sensibilidad a los alimentos, reacciones alérgicas, infecciones recurrentes, fatiga e incluso depresión.
Cuando equilibras el pH del cuerpo con una dieta alcalina, que incluya alimentos frescos y agua alcalina, le ayudas a tu cuerpo a mantener su equilibrio natural.*
¿Cuánto tiempo se mantiene ionizada el agua alcalina?
Todos los ionizadores de agua de tamaño doméstico están diseñados para el «punto de uso», es decir, para consumo inmediato. Las moléculas de agua separadas mediante electrólisis vuelven lentamente a un estado estable; por eso el agua ionizada no puede embotellarse: sus propiedades son temporales.
Las propiedades antioxidantes (iones hidroxilo) del agua ionizada alcalina se disipan en 18 a 24 horas; el pH más alto vuelve a un nivel neutro de 7 en un plazo de días a 1 o 2 semanas, y el menor tamaño de los grupos de moléculas dura aproximadamente de 1 a 3 meses.
Lo mejor es beber el agua alcalina directamente del ionizador; si no, guárdala en un recipiente de vidrio en un lugar fresco y oscuro, como el refrigerador.
¿Cuánto tiempo siguen siendo eficaces los antioxidantes (ORP)?
El ORP, o potencial de oxidación-reducción (antioxidante), disminuye rápidamente en el agua alcalina ionizada, así que es mejor beberla recién salida del ionizador. Si la guardas en un recipiente, los valores de ORP caerán un 50 % en las primeras 24 horas y el agua volverá a sus valores originales en unas 48 horas.
¿Qué es el color blanco brumoso del Agua Alcalina Antioxidante?
El color brumoso que se ve al servir el Agua Alcalina Antioxidante es el hidrógeno activo saludable que libera la electrólisis; no plantea ningún problema. Si dejas reposar el agua un momento, el color blanco desaparece.
La investigación sobre el hidrógeno disuelto que libera la electrólisis se presentó a la Asociación Japonesa para la Funcionalidad del Agua Kangen, reunida a finales de diciembre de 2002. Según ese informe, el Agua Kangen Alcalina Antioxidante ayuda a controlar la oxidación de los lípidos en el cuerpo.* A partir de este informe se reconocieron las bondades del Agua Kangen a nivel mundial y comenzó su crecimiento internacional.
¿Qué es el efecto Mengen del consumo de Agua Kangen®?
Según la forma en que se consuma y el estado físico de la persona, es posible (aunque poco frecuente) tener estreñimiento o diarrea durante unos días o unas semanas después de empezar a beber Agua Kangen. En términos naturistas, esto se conoce como efecto Mengen.
Si ocurre, la cantidad debe reducirse a la mitad o a un cuarto de la anterior hasta que los síntomas desaparezcan. No se debe dejar de tomarla por completo: lo mejor es seguir, pero en menor cantidad.
¿Cuál es la diferencia entre los modelos?
La diferencia principal es el número de placas de la cámara de la máquina. Va aumentando desde 3 placas pequeñas (Leveluk R), 3 placas grandes (Jr II), 5 placas (DX II), 7 placas (SD501 y SD501 Platinum), hasta el Super 501, que tiene dos cámaras de placas, una con 5 y otra con 7.
El número de placas se refleja en tres aspectos: la vida de la máquina, la frecuencia del mantenimiento y los niveles de ORP que puede alcanzar el agua. Cuantas más placas tiene la máquina, mayor es su vida (hasta 20 años en los modelos SD501) y menos frecuente es su mantenimiento.
Entre otras diferencias menores, los modelos SD501 y Super 501 tienen una voz que se activa cada vez que se solicita agua o cuando hay que hacer limpieza. El SD501 Platinum da las indicaciones por voz en 5 idiomas: inglés, español, francés, alemán y japonés. El Super 501 está diseñado para producir agua ácida fuerte en mayor cantidad y con menor costo por litro, por lo que se recomienda en lugares que la necesitan en grandes cantidades para limpiar, como un restaurante o una oficina.
¿Qué es el panel de control?
Son los botones de funciones (de colores morado, verde, amarillo y naranja) que están en la parte delantera de la máquina. Sirven para seleccionar el nivel de pH que se necesita.
¿Por qué el agua sale por dos mangueras a la vez?
Durante la ionización, el agua se divide dentro de la máquina y los dos flujos tienen que salir. El de la manguera principal es el que usaremos la mayor parte del tiempo, pero habrá ocasiones en las que también se utilice la otra manguera.
¿Por dónde sale el agua que selecciono en el panel de control?
De los 7 tipos de agua que producen las máquinas, 6 salen por la manguera flexible de la parte superior: el Agua Kangen en sus tres niveles (pH 8.5 a 9.5), el agua limpia, el agua ácida y el Agua Kangen fuerte.
Solo el agua ácida fuerte (pH 2.7) sale por la manguera secundaria (gris), y al mismo tiempo sale por la manguera principal el Agua Kangen fuerte (pH 11.0). Para más información, consulta el manual de operación.
¿Por qué aparece en la pantalla el mensaje «Notice of Cleaning»?
Es la limpieza automática. Normalmente aparece cuando la máquina lleva más de 15 minutos seguidos produciendo agua, e indica que está haciendo una limpieza por sí sola. También aparece cuando se ha usado agua ácida fuerte y se cambia a cualquier otra, porque hay que limpiar el líquido reforzador. A veces también entra en limpieza cuando la máquina pasa un tiempo sin usarse.
Cuando esto sucede no es necesario usar el E-Cleaner ni ningún otro método de limpieza: es un proceso normal de la máquina. Solo hay que dejar correr el agua hasta que la señal desaparezca de la pantalla; después se empezará a producir automáticamente el agua seleccionada.
El mensaje «Notice of Cleaning» no se quita después de dejar correr el agua. ¿Qué hago?
Si la máquina se queda en el ciclo de limpieza, probablemente tenga calcio pegado en las placas. El primer paso es dejar correr el agua durante más tiempo y esperar a que se quite el mensaje. Si ya se hicieron las limpiezas necesarias con el E-Cleaner y aun así no se quita, comunícate con nosotros para que se le haga una revisión.
¿Por qué el agua se ve turbia en algunas ocasiones?
El agua turbia indica que las moléculas de agua se descompusieron durante la ionización. Es totalmente normal e indica que la máquina está limpia. A veces se verá más turbia que otras, según la velocidad del flujo y la limpieza de las placas: cuanto más lento es el flujo y más limpias están las placas, más turbia se ve el agua. Por eso una máquina limpia siempre produce agua con cierto nivel de turbiedad.
La máquina indica «REPLACEMENT». ¿Qué quiere decir?
Que ya es hora de cambiar el filtro regular que está dentro de la máquina. Esta indicación no se refiere a los filtros adicionales o externos.
El filtro interno está diseñado para filtrar aproximadamente once mil litros de agua, sea cual sea su calidad. Si el aviso aparece y llevas menos de un año con el filtro, selecciona «agua limpia» en el panel de control (o apaga el equipo), llena un vaso mediano y haz la prueba de cloro con el gotero. Si el agua se pinta de amarillo, hay que cambiar el filtro. Si se queda cristalina, puedes seguir usándolo: solo presiona el botón «Reset». Recuerda repetir esta prueba periódicamente.
La máquina indica «PROTECTION». ¿Qué es?
Ninguna de nuestras máquinas está diseñada para recibir agua caliente. La indicación «Protection» se activa cuando la máquina está recibiendo agua caliente.
¿Por qué mi agua limpia (pH 7.0) sale azul claro y no verde con el probador de pH?
Puede ocurrir cuando el agua de la llave es bastante dura. Si la dureza es alta, el agua limpia sale con un pH elevado y, por eso, el probador la marca azulada.
¿Por qué mi agua ácida (pH 5.5) sale morada con el probador de pH?
Igual que en el caso anterior, es muy importante conocer el pH y la dureza del agua de origen: cuando esto ocurre, muy probablemente se debe a la alcalinidad o dureza del agua de tu toma.
Desde que instalamos la máquina sale muy poca agua. ¿Qué sucede?
En algunas zonas hay problemas de presión de agua en las casas, lo que dificulta que el agua pase por la máquina. La presión suele bajar cuando, además de la máquina, se instalan filtros externos (prefiltros, suavizadores, antibacterianos, etc.). La presión mínima para usar la máquina con filtros instalados es de 25 a 35 PSI.
La máquina indica «Increase Flow». ¿Qué es?
Este indicador se activa cuando el flujo del agua es muy bajo, ya sea por falta de presión o porque la llave no está lo bastante abierta.
¿Por qué el agua tiene a veces un sabor y un olor desagradables?
Puede deberse a dos razones. 1) Falta de presión: cuando el flujo es muy pobre, el agua pasa más tiempo en el proceso de ionización y sale más ionizada, pero con olor y sabor desagradables. 2) Agua dura, de pozo o de río: en este caso recomendamos no usar la máquina o instalar un suavizador capaz de disminuir la dureza. En cualquiera de los dos casos, sugerimos no usar la máquina hasta resolver el problema.
¿Cómo es el sabor del Agua Kangen?
Es un poco más suave de lo normal y se siente más ligera.
¿Sirve de algo controlar el flujo del agua?
Sí. Al controlar el flujo mientras se produce agua ácida o ácida fuerte, esta se concentra más y tiene mejor efecto. No conviene hacerlo de forma tan marcada con el agua para beber, porque puede tener un sabor y un olor desagradables.
¿Se puede cambiar la máquina de lugar después de instalarla?
Sí, a donde sea, pero no se debe mover mientras tenga dentro el líquido Electrolysis Enhancer. Nunca ponga la máquina en posición horizontal: siempre debe estar vertical, como cuando se usa.
Si se mueve con el Electrolysis Enhancer dentro del compartimento, el líquido puede entrar en la máquina y, si toca alguno de los circuitos, estos se quemarán y la máquina dejará de funcionar. Una reparación por este tipo de daño no está cubierta por la garantía.
¿Qué son las partículas blancas que quedan en los vasos y las jarras?
Ese polvo blanco es el mismo mineral que trae el agua de origen, resultado de la ionización en las placas. Cuando aparece en cantidades mayores de lo normal, es señal de que la máquina necesita una limpieza con el E-Cleaner: si hay demasiados residuos, habrá que hacerla de 1 a 3 veces al mes. También ocurre cuando el agua que recibe la máquina es muy dura; en ese caso la limpieza debe hacerse más seguido y conviene usar un filtro suavizador para bajar la dureza.
Para limpiar los recipientes con residuos blancos se puede usar vinagre blanco y después enjuagar con agua ácida fuerte o con agua de pH 7.0.
Ya tengo un sistema de filtros en casa. ¿Puedo comprar una máquina sin filtros extra?
Sí. Puedes comprar cualquiera de nuestros sistemas y usarlo sin problema, siempre que tu sistema de filtración no sea de ósmosis inversa. No es obligatorio conectar filtros externos a la máquina de Enagic: depende de la calidad del agua de cada lugar y de las necesidades de cada cliente.
¿Se puede producir Agua Kangen con agua de ósmosis inversa o destilada?
No. Esos dos tipos de filtración eliminan los minerales del agua, y los minerales son necesarios para producir la ionización.
¿Se puede usar agua de pozo para producir Agua Kangen?
A veces sí y a veces no: depende de si el agua del pozo es demasiado ácida, si contiene gases de ácido carbónico (o ambas cosas) o si es demasiado alcalina. En algunos casos se puede calibrar la máquina para que acepte el agua de pozo, pero no siempre da los resultados correctos.
No veo correr las flechas en la pantalla cuando produzco agua. ¿Está todo bien?
Si al producir cualquier tipo de agua no se ven correr las flechas, lo más probable es que un sensor esté dañado, o que la máquina solo esté dejando pasar agua de la llave sin ionizarla. Comunícate con nosotros para programar una revisión.
